Milujem ho a baví ma. Okrem varenia ho veľmi rád fotím. Vždy sa snažím, aby vyzeralo chutne a sviežo. Jednoducho, aby si ho chcel hneď každý pripraviť alebo zjesť.

Okrem písania tohto blogu by som sa rád venoval dizajnu kaviarní a reštaurácií. Mám niekoľkoročné skúsenosti s dizajnom a reklamou – v agentúrach som pracoval pre najvýznamnejšie svetové a slovenské značky. K téme spomeniem Heineken, Zlatý Bažant, Coca-Cola, Podravka, Zvolenský. A hoci najdôležitejší je výsledný efekt pre klienta, spolu s kolegami sa môžem pochváliť aj niekoľkými oceneniami.

Grafický dizajn
Ak sa hovorí, že jeme očami, potom to isté platí o reštaurácii. Skôr, ako si objednáme jedlo, vytvárame si prvý názor na základe vizuálnych podnetov. Tie vnímame už pri návšteve webovej stránky, z ulice pri príchode do reštaurácie, v interiéri, pri výbere jedla z jedálneho lístka… Mám rád jednoduchosť a poriadok. Myslím, že taký by mal byť aj dizajn podniku. Dobrý dizajn je ten, ktorý uľahčí zákazníkovi výber a vyvolá pozitívnu spomienku, ak sa bude opäť rozhodovať, kde chce minúť svoje peniaze.

Fotografia
Takmer každý zákazník hľadá pred prvou návštevou reštaurácie informácie. Na internete. A viete si predstaviť prezentáciu reštaurácie bez použitia fotografie jedla alebo interiéru? Často stačí pár záberov. Dôležité však je, aby mali atmosféru.

• Sedita
• Mecom
• Pigis
• Papa Chicken / The Grill
• Kávičkári.sk
• Chai Latte
• Green Bike Café
• Makrónkovo

Ak si myslíte, že môžem pomôcť vašej reštaurácii či kaviarni a máte záujem dohodnúť sa na spolupráci, budem sa tešiť na váš e-mail. Napíšte mi na michal@mealujemto.sk.