zrnko1

Koláče zo Zrnka

Dnes som sa po práci zastavil v kaviarni Zrnko na Ševčenkovej v Petržalke. Je to chránená dielňa s vlastnou pekárenskou výrobou v priestoroch Ligy za duševné zdravie. Čakal ma tam Robo, s ktorým sme prehodili kus reči a pozval ma do kuchyne, kde sa pečie. Krásne to tam rozvoniavalo, pretože práve pred chvíľkou dokončil tri mrkvové koláče s bielou polevou. Ako ich krájal, predebatovali sme fungovanie kaviarne a plány do budúcnosti.

Pri odchode mi na cestu nabalil makový chlebíček a dva košíčky. Jeden čokoládový s marhuľami a jeden tvarohový. Boli úplne fantastické, šťavnaté a voňavé. Ešteže som vám ich stihol odfotiť. Ak budete mať cestu okolo, určite sa zastavte a niečo ochutnajte!

zrnko0

 

zrnko2

Vytlačiť alebo zdieľať?

1 komentár

  1. Viktor
    20. máj 2014 at 6:33

    Suhlasne kyvkam hlavou, ten makovy je paradny. Mrkvovy samozrejme tiez.

Napíš komentár

Tvoja e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné údaje sú označené *